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要让粽子保存得久些，有以下几个方法： 1. 材料选择：选择新鲜的糯米、粽叶以及其他配料，确保质量好，不容易变质。 2. 包装密封：将煮熟的粽子完全冷却后，用保鲜膜或密封袋将其严密包装，防止空气进入，减少细菌滋生的机会。 3. 冷藏保存：将包装好的粽子放入冰箱冷藏层保存，避免高温和潮湿的环境。冷藏温度最好控制在0-4摄氏度之间。 4. 冷冻保存：如果需要保存更长时间，可以将粽子放入冷冻室冷冻保存。将粽子装入密封袋，挤出尽量多的空气，然后放入冷冻室保存。冷冻后的粽子可以保存数个月的时间。 5. 适量加工：将粽子切成小块或片状，然后用油炸或蒸煮等方式进行适当加工，可以延长保存时间。 需要注意的是，粽子保存的时间虽然可以延长，但是最好在保质期内食用，以确保口感和食品安全。如果粽子出现异味、变色、变质等情况，应该及时丢弃。

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